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Une ferme agroécologique
Nous produisons des fruits et légumes selon les règles de l’agriculture biologique (labellisation en cours) et en agriculture de conservation des sols:
Pas de travail du sol
Travailler le sol c’est 80% de vers de terre en moins. On choisit de laisser travailler la faune du sol (ver de terre, micro-organisme…) et les racines à notre place.
Un sol couvert
- enrichit et préserve la vie du sol
- protège du soleil et du vent et limite ainsi l’évaporation de l’eau
- réduit fortement l’enherbement
Une économie d'eau
On apporte une attention particulière à la gestion de l’eau:
- utilisation de goutte à goutte et de micro-asperseurs pour l’arrosage de nos légumes
- récupération de l’eau de pluie des serres et stockage dans un bassin
Une consommation de carburant réduite
Grâce au non travail du sol, on peut se passer d’un tracteur puissant. Nous utilisons uniquement un microtracteur pour le transport des matières organiques.
Pas d'intrants chimiques
Nous limitons la pollution des sols, de l’eau et préservons la biodiversité. Conformément à la charte de l’agriculture biologique nous n’utilisons pas d’intrants chimiques.
Une biodiversité respectée
La diversité des légumes, les sols couverts, les arbres fruitiers ainsi que les haies bocagères qui ont été replantées abritent et favorisent la biodiversité tout en régulant les ravageurs.
Les fermières 🙂
Nassima SABIR
« Après avoir travaillé environ 4 ans en tant qu’ingénieure cheffe de projet, j’ai réalisé que ce métier ne me correspondait plus. Le travail manuel et surtout le travail en extérieur m’ayant toujours attiré j’ai déménagé en Normandie dans le but d’avoir un grand potager à cultiver à côté de mon travail.
Après avoir fait du woofing à la ferme j’ai réalisé que je souhaitais changer de voie professionnelle et contribuer à l’approvisionnement en légumes bio de manière locale.
J’ai eu la chance de rencontrer Myriam avec qui je partage les mêmes envies et les mêmes valeurs. »
Myriam AUBERT
« En 2016, je rentre en France après 7 années d’expatriation en Australie. Mon mari et moi-même rénovons l’ancienne maison de mes grands-parents, et nous avons en 2017 l’opportunité de racheter les terres familiales situées à côté.
En parallèle l’idée d’une installation agricole germe de mon côté, mon métier de consultante me plait mais ne correspond pas à mes valeurs.
La rencontre avec Nassima en 2020 a été salvatrice : je ne me voyais pas me lancer dans cette aventure seule, nous avions les même objectifs et l’entente entre nous a été très bonne dès le début. »
Un projet commun nous a semblé être une évidence !
Après de multiples visites de fermes, un BPREA chacune, des semaines de travail en stage et des semaines de réflexion, nous créons officiellement la ferme de la Hogue fin 2021.
Notre projet prend forme et rencontre beaucoup d’enthousiasme dans notre commune et aux alentours ! Merci !
Où trouver nos produits ?
A la Ferme :
Vente en directe à la ferme:
Tous les mercredi de16h30 à 19h
Tous les samedis matin de 9h30 à 12h
Commander en ligne:
Commandez vos légumes en ligne, pour un retrait à la ferme ou chez l’un de nos points de retrait.
Pour commander en ligne, c’est par ICI !
Nos points retrait
A LA FERME
6 la Hogue, Guilberville
50160 Torigny-les-Villes
Horaires de retrait des paniers:
Tous les jours de 16h à 19h
AU MARCHE DU COIN
52 rue Saint-Pierre et Miquelon
50420 Tessy-Bocage
Horaires de retrait des paniers:
Le mercredi de 16h à 19h
LA MAISON DE LA PRESSE
25 Rue de la République
50160 Torigny-les-Villes
Horaires de retrait des paniers:
Le mardi, jeudi et vendredi de 7h à 19h30
Le p'tit bistrot - epicerie
14 Pl. de l'Église Guilberville
50160 Torigny-les-Villes
Horaires
Jeudi
16h - 22h
CE Techneau
50570 Marigny-le-Lozon
Horaires:
Tous les jours sauf le mercredi
(Commander avant 12h la veille)
Réservé aux employés de l'entreprise